投稿人的声明

我声明：

本次消费为我本人真实消费

没有任何特殊安排

店家对我此次消费会写成文章这事完全不知晓

我和店家没有任何利益往来

包括没有同业竞争和过往恩怨。

我所写的真实记录我作为一个普通消费到店后的感受

我的影像资料均为我本人拍摄

除了调光之外没有做任何后期滤镜美化

没有对摆盘进行美化。

真实反映菜品实际情况。

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作为每周之星的评比依据

在这里点赞不会有别人看到

也不花钱不浪费精力

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第17期每周之星中奖稿是

（投稿）成都岷山饭店The RiverHouse西餐厅 截止统计时每千阅读222.76赞

（投稿）德国柏林最网红两家土耳其烤肉店 截止统计时每千阅读216.18赞

作者 |  行犹可复（红字是我写的）

图片 |  涉及侵权请联系删除。感谢~~~~

分类：中餐 苏菜

价格：人均101

最近一个星期忙于每天八点出门

晚上12点回来的素材采集

实在没空一篇篇看稿子了

所以红字会少很多，一天也回到两篇了~~~~

感谢大家~~~~~~~~~~~~

澳门的那个等这次采集完了

能写的更全面些

这特么居然是第一篇苏州的？？？？

前言

因为我和同学早就决定要去苏州

所以在去之前

查了很多攻略

许多人都在攻略里提到了

苏州的得月楼和松鹤楼

说这两个餐厅是吃苏帮菜的最佳地方

后来我们又翻了许多回复

很多苏州本地人建议去松鹤楼

于是我和同学到苏州的第一天

就去了松鹤楼

松鹤楼始于清朝乾隆年间

最开始是吃面的面馆

后来慢慢成为苏帮菜的代表餐馆

现在松鹤楼和松鹤面馆分开经营

分别做苏帮菜和苏州面食

松鹤楼在南京退出了吧

退出前好像还闹到砸店报警的程度了？

我特么都采集好素材了，现在写也没啥意义了

我自己是湖南人

对苏帮菜的历史了解的很少

对于苏帮菜的口味

也就只有甜口这一个印象

那是无锡菜。。。苏州才没那么甜

不过这两个地方属于一个菜系

跟徽菜共同对本帮菜产生了重大影响

没办法很准确的讲出苏帮菜的特点

如果鬼鬼了解的话

请帮忙介绍一下(｢･ω･)｢嘿

这次我选择用打分的方式

来评价我们点的五个菜

满分为100分，60分为及格分

60分以下的菜就不建议尝试

好啦

接下来就开始正式介绍啦～ 

嗯~~~~~~~~~~~~~~~~

环境

观前街这边的松鹤楼总共有两层

第一层是接待层

有接待人员等在电梯门口

一进去就跟我们说明去二楼点餐

二楼环境就跟酒楼差不多

图片里面就是二楼大厅的就餐环境

大厅很大

各桌之间间隔都比较大

不会互相影响

松鹤楼人真的挺多的

而且看起来大部分都是本地人来吃

所以刚开始点餐的时候

我们两个还很期待

谁知道之后吃得想哭(┯_┯)

餐具就是很普通的一套餐具

没什么好讲的～

但是松鹤楼的茶很苦很涩！

不知道是泡的什么什么茶

我第一口差点吐出来

松鹤楼服务人员态度还是很不错的

我们点单的时候

服务员很热情地解答了

我们提的每一个问题

每上一道菜都会跟你确认上的菜品对不对～ 

菜品

重点来了！！

我会按照菜的价格从高到低介绍～

这一次我们没有点

松鹤楼的招牌菜松鼠桂鱼

我们两个贫穷女大学生

敢进去松鹤楼已经很勇敢了

我们真的没有勇气

点一份198元的松鼠桂鱼(●—●)

所以我们这次点的五个菜

都是我们想吃

价格又在我们可接受范围之内的菜～

你努力写，万一中了每周之星

就可以拿我钱去吃了么~~~~~~~~~~~~ 

如果连着五篇都没中，一样能从我这拿钱

蟹粉豆腐

第一道菜是蟹粉豆腐

价格 63元

这道菜我给75分

豆腐很嫩

蟹黄和蟹肉用料也比较实诚

但是蟹肉的口感有点渣滓和粉粉的

不是那种新鲜的蟹脚肉的口感

而且蟹黄和豆腐的味道

融合的并不是很好

豆腐里面并没有很入味

但是因为豆腐切的块比较小

所以蟹黄可以把豆腐包裹住

口感上就没有很差

这道菜我觉得还可以

如果有喜欢蟹黄的可以考虑尝试一下～ 

流金赤酱糖醋小排

第二道菜是流金赤酱糖醋小排

价格46元

这道菜我给30分

不好吃！不好吃！不好吃！

重要的事情说三遍！

我们点菜的时候看图片以为是热菜

结果上菜之后发现是冷菜！！

因为菜冷的关系

小排口感比较硬

虽然叫糖醋小排

但是没感觉到醋，只感觉到糖……

小排上面淋了桂花糖

真的超级甜！！

桂花糖的甜味

已经完全盖住了小排的味道

也盖住了其他调料的味道

所以这道菜给我的口感

就是一坨坨的死肉裹了一层桂花糖蜜……

吃的我快哭出来了 

中场休息下~~~

嗯~~~~~~~~~~~~~~~~

腩排土鸡养生汤

第三道菜是腩排土鸡养生汤

价格38元

这道菜我给80分

这道汤对于我这个

习惯了重口味的湖南人来说味道淡了点

但是我同学说

江苏这边的汤普遍都味道比较淡

而且这是养生汤

所以味道淡一点我也能接受

这个汤虽然淡，但是很鲜

仔排和土鸡的鲜味能感觉到

而且肉质都还比较好

这道汤的唯一一个缺点

就是有点少……

只够一个人喝的_(:з」∠)_ 

松鹤奥味面

第四道菜是松鹤奥味面

奥灶面吧

价格32元

这道菜我给20分！！！

非常难吃！非常难吃！非常难吃！

千万不要点！不要点！！

我被那些写攻略的人骗了！

许多攻略都推荐了这份松鹤奥味面

所以我特别期待的点了这份面

结果都是骗子！大骗子！

这份面份量特别足

面汤底500克，面400克

然而有什么用呢……

难吃的东西给这么大一份

只会让我觉得更难吃……

面的汤底感觉就是酱油＋水

再放了一点不知道什么调料

而且面也不好吃

口感有点硬，不入味

我吃完第一口之后

感觉口中有点奇怪的涩味

而且越吃涩味越明显

结果400克的面

我和我同学吃了不到100克……

真的太难吃了！！！ 

东坡肉

最后一道菜是东坡肉

价格18元

这道菜我给120分！

吃红烧肉十几年

从来不吃肥肉的我

一个人吃完整整100克的大块东坡肉

包括肥肉！

东坡肉端上来的时候是微热的

最好是一端上来就立马吃掉

这道东坡肉

完全不会有其他红烧肉中的肥肉那种让人反胃的油腻感

相反

这道东坡肉的肥肉是整道菜的精髓

下嘴的时候最好是肥肉和瘦肉一起吃

那种肥瘦相间的完美口感让我特别满足！

喜欢吃肉的千万不要错过这道东坡肉！！ 

总结

松鹤楼能够成为苏帮菜的龙头老大

肯定有它的长处

但是很不幸

这次我们点的五个菜里面

有两个菜都是我认为很难吃的……

最让我感到匪夷所思的就是松鹤奥味面！

我完全搞不懂这道菜

是怎么成为松鹤楼的招牌菜的……

真是要多难吃就有多难吃

但是松鹤楼的定价我觉得还比较合理

既有特别贵的佛跳墙和松鼠桂鱼

也有很多比较便宜的菜～

可以满足各种人群的价格需求

这次我们两个点了五个菜

最终花了202元

这个价格对于一个位于观前街中心地段的

老牌餐馆来说其实不算贵的

我觉得松鹤楼的竞争力

还是在于它的招牌菜系列

所以下一次我还有机会来苏州的话

还是比较想尝试一下松鹤楼的招牌菜～

你把松鹤楼写的太好了些

哈哈哈哈~~~~~~~~~

没多少空说了，可以开始点赏了~~~

 END 

给大家介绍一种新的写作流派

原生派写作

指的是写作者

一气呵成不假思索行云流水

快速完成文章。

完成之后即发表。

不做校对，不做审核，不改错别字。

让读者能感受到

一种粗旷带着热度原生的文章

这是一种新的写作流派

希望大家像对待新生儿一样

关爱和理解这个流派的作家

多多请他饮茶吃饭。