行业资讯

  • 松鹤楼：生意火爆到“楼梯浪相轧也轧不过”

    • 概要：

      他曾在南京东路“沈大成”做“跑堂”，后定居松江，与朋友在松江西门外大街，合伙经营“合意馆”，经过前后数十年的努力和节俭，积累了资金，终于在193...详细>>

  • 松鹤楼吃面记

    • 概要：

      店面不大，装饰简雅，坐定下来，发现桌上一式餐具是凝重的深绿色，懂行的人告诉我这是祖母绿，看来这不是小家碧玉，而是大家闺秀的范了。...详细>>

  • 北京地道的杭帮菜餐厅有哪些呢？

    • 概要：

      小结：外婆家——似乎评价尚可，但是店少新开元——已经没落，内部环境很老旧，有些糟糕张生记——几年前…...详细>>