这题我会，昆明老字号前来报道。

「老字号」可以说是一座城市的记忆，是生活韵味的一种积淀。

关于「老字号」我们得厘清一个概念，从级别上来说，老字号分为「中华老字号」和「地方老字号」，其认定机构和认定要求皆有差异。

昆明的老字号品牌有很多，不胜枚举，针对题主所问的「老字号国货」，那简单来说几个比较有代表性的属于昆明的「中华老字号」品牌吧。

1. 吉庆祥--滇式糕点的杰出代表

一提到吉庆祥，昆明人的第一反应就是「硬壳云腿月饼」，由合香楼首创的「火腿饼」衍化而来，后来合香楼被吉庆祥收购，「云腿月饼」也成为了吉庆祥的的金字招牌。

吉庆祥是由本地人陈惠泉（小名为小庆）、陈惠生（小名为小祥）兄弟二人以及其妹婿袁吉之一起创立，其品牌名称则是取三人名字中的一个字定名「吉庆祥」。

吉庆祥于清·光绪三十三年（即公元 1907 年），至今已有 114 年历史，并于 1999 年 12 月被认定为中华老字号企业，历经百年岁月洗礼，吉庆祥依旧是昆明人钟爱的糕点品牌。

2. 德和--孙中山先生亲笔题词的火腿罐头

说起肉类罐头，不光是昆明人，甚至全国人民都耳熟能详，每当烫火锅的时候，必开一罐德和罐头午餐肉，满满的真材实料让人大快朵颐。

1921 年，浦在廷先生创办了德和前身「浦在廷兄弟食品罐头厂」，引进了云南工商史上的第一条罐头生产线，解决了云腿保存运输的难题，也是中国最早开始生产制造罐头的企业之一。

1923 年，在广州举办的全国食品赛会上，宣威火腿罐头受到了孙中山先生的盛赞，并亲笔题词「饮和食德」，后来便有了「德和」这个品牌名称，德和因这四个字名扬四海，也成为了其传承百年的精神核心。

3. 云南白药--国家保密配方的「万应百宝丹」

云南的国货当中，知名度最高的莫过于「云南白药」了，「云南白药创可贴，有药好得更快些」、「先喷红瓶冷敷镇痛，再喷白瓶持续治疗」的广告语已经深入人心。

云南白药由名医曲焕章于 1902 年创制，1927 年命名为「曲焕章万应百宝丹」，1955年，曲家人将该药秘方献给了云南省政府，次年国务院保密委员会将该处方、工艺列为国家保密配方，并正式更名为「云南白药」。

1994 年云南白药被认定为「中华老字号」，在这 119 年的历史中，云南白药不仅是国货中的品牌之光，更是广大民众最信赖的药品。

4. 福林堂--福泽杏林，传承百年的药业翘楚

在昆明市中心历史街区的光华街上，有一栋独特复古的建筑，几乎每个路过这里的人，都会被它所吸引拍照留恋，这栋老房子甚至成为了昆明的一个地标建筑。

福林堂创立于 1857 年，其创始人李玉卿效法三国名医董奉，再现当世杏林精神，为穷苦百姓诊治免费诊治，只求重病愈者在后堂植树三棵，轻者一棵，久而久之，杏树成林。「福泽杏林」被传为一段佳话，福林堂也因此得名。

福林堂于 1995 年被认定为中华老字号，164 年来经过李氏几代经营，因药材地道，品种齐全，选料认真，加工精细，疗效显著而深受百姓认可，被称为「昆明信誉最高中药店」，也是云南现存最古老的药店。

5.拓东酱油--千百年来始终如一的老昆明味道

在很多昆明人的记忆里，有一种味道流传了千百年，有一种日常是「走，克拓东路打酱油了」，即便在近些年，依旧可以看到昆明人拎着瓶提着桶，在拓东酱油老厂前沿街排着队打酱油的场景。这一口「拓东味」，是昆明人最钟爱的滋味。

拓东酱油老厂创始于清·康熙二十三年（即公元 1684 年）的「永香斋」商号，倘若回顾拓东酱油的酿造历史，可以追溯到 1200 年前的唐·广德二年（即公元 764 年）南诏国王凤迦异在其东都拓东城建造的「拓东酿造坊」。

拓东酱油在 337 年岁月洗礼中，依旧风采依旧，成为中国调味品著名品牌 50 强，2006 年被认定为中华老字号企业，还拥有有「古滇第一家」的盛誉。

昆明的中华老字号还有「冠生园」、「桂美轩」、「建新园」、「杨林肥酒」、「老拨云堂」、「昆中药」、「北门书屋」等等，关于它们的故事也有很多，等你来一一发现。