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【松鹤楼】百年传承,门店味道,在家也能吃到松鹤楼的本帮面了!

浏览次数:321 日期:2023-04-04 18:11:03

对于上海人来说,

松鹤楼的本帮汤面

是百吃不厌、无法割舍的味道。

如果能在家吃到老字号的鲜香面

简直是极大的享受!

距今已有260余年历史的松鹤楼,应该可以说是苏式美食界里响当当的一块“金字招牌”。若是去到苏州,一碗苏式红汤面一定要尝试一下,简单的汤头蕴藏着多少江南风雅,真是美哉!

松鹤楼,始创于清乾隆初年

迄今已有二百五十多年的历史,

是历史悠久、享誉国内外的正宗苏帮菜馆

商务部首批认定的“中华老字号”餐饮品牌

今天小淘就给大家把这家百年传承的苏式风味给大家带来啦!就算你是个厨房小白都能在家轻松“复刻” 这家老字号的经典美味苏式汤面。

松鹤楼 苏式焖面 四盒装

 苏式焖肉面+八宝辣酱面+菌菇蚝汁面+苏式红汤面

各一盒

市场价:99元

商城特惠价:94元

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只需三步 轻松复刻松鹤楼苏式美味

这款速食面是地道的苏式汤面

四盒一组,一共有四种口味

每份都有独特的浇头和汤底

可以说很豪华了

只需数分钟就能完成满满仪式感的一餐,既不用准备繁多的食材、也不需要很会做饭,一盒真尝家与松鹤楼联名的苏式汤面就能搞定。

第一步:将苏式红汤包、蔬菜包打开倒入汤碗内,注入400毫升沸水,搅拌均匀。

第二步:锅中加入足量水煮沸,将苏式半干面加入沸水锅内,稍稍搅拌使其散开,大火煮60至90秒,推荐60秒口感最佳。

第三步:将面条捞出,放入汤碗内,倒入浇头包即可享用。

松鹤楼的苏式汤面既考虑到了面的口感,更考虑到了煮面的时间,让吃面这件事变得简单的同时,每一碗汤面都能“复刻”苏式口味,接近堂食的经典风味。

苏式经典,百年滋味

苏式焖肉面 酥香软糯 肥瘦相宜

一大块肥瘦相间的焖肉酥儿不烂,咀嚼间肉香在口腔中迸发。原汤与焖肉的交汇,“肉食爱好者”怎么能错过。

盛在碗里,根根清爽,像梳子梳过一样,既不会夹生,吃起来也很劲道。

八宝辣酱面 笋脆汁足 色亮肉醇

八宝辣酱作为深受上海人喜爱的本帮家常菜肴,与苏式汤面结合,一次性吃到多种食材,荤素融于一体,温馨的一餐由此开始。

菌菇蚝汁面 三菌尝鲜 咸鲜微甜

苏式特有的咸甜口感,与香菇、杏鲍菇、海鲜菇结合,层次丰富,鲜味十足汤头中加入浓郁蚝汁,更添美味“喜甜星人”可以一试喔!

苏式红汤面 汤底清透 地道还原

汤底的鲜香扑面而来,看着就让人食欲大增

面条柔软绵密,汤底鲜香可口

丰富的滋味,交叠的层次感

让人觉得享受至极

松鹤楼 苏式焖面 四盒装

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